Merkkasin itselleni saamiini Ulla Svenskin kirjoihin muistilaput,
mitä ohjetta aion kokeilla. Yksi niistä on tässä:

n.48kpl
3 dl sokeria
200 g voita
1 1/2 dl kermaa
6 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 1/2 dl perunajauhoja

Vaahdota voi ja sokeri, lisää kerma joukkoon.
Lisää keskenään sekoitetut jauhot ja sekoita hyvin.
Pyöritä taikina tangoksi ja leikkaa pieniksi samansuuruisiksi
paloiksi. Pyöritä palat palloiksi ja litistä hieman.
Paista pikkuleipiä uunin keskitasolla 200 asteessa n. 10 min.
Sihtaa jäähtyneille pikkuleiville halutessasi tomusokeria.

En tehnyt näistä mitään järin suuria,
mutten mitään pienimpiäkään.
Silti sain tällä ohjeella näitä 100 vaikka ohje antaa
noin 48 kpl.
Sellaisia sopivia suupaloja.

Ohje kirjasta Ulla Svensk Lempileivonnaiset.