Kaapissa oli päivämääräänsä lähestyviä kananmunia,
joten eräät herkut meillä menee miehen ja lapsen suuhun
toooosi nopeasti.

1297705486_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Mansikanmakuiset marengit...

1297705412_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pursotin nämä tällä tyllalla.

1297705426_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tein tälläisellä ohjeella nämä:

3 valkuaista
2 dl mansikanmakuista tomusokeria
4 dl tomusokeria

1297705439_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Erottele valkuaiset keltuaisista, laita valkuaiset puhtaaseen kulhoon.
Sekoita tomusokerit keskenään.
Lisää 2 dl tomusokeria valkuaisten joukkoon ja vatkaa tovi.

Lisää loput tomusokerista ja vatkaa kunnes vaahtoon jää "huppu"
nostaessa sitä.

1297705471_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pursota leivinpaperin päälle haluamallasi tavalla.
Paista 75 asteessa n. 1,5 tuntia.

1297705452_img-d41d8cd98f00b204e9800998e