1299483032_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

"Laskiainen on katolisen kirkon kirkon kevätpaaston alkajaisjuhla.
Suomessa sanaa käytetään nykyisin laskiaistiistaista.
Vuonna 2011 se on Suomessa 8. maaliskuuta.

Laskiaista vietetään seitsemän viikkoa ennen pääsiäistä.
Siihen kuuluvia juhlapäiviä ovat laskiaissunnuntai sekä kaksi päivää myöhemmin oleva laskiaistiistai,
useissa maissa myös niiden välinen maanantai, joka esimerkiksi Saksassa tunnetaan nimellä Rosenmontag (”ruusumaanantai”).

Laskiaisen jälkeen alkaa paastonaika, joka loppuu vasta pääsiäisenä.
Oleellista paastonajalle oli liharuokien pois jättäminen ruokavaliosta,
johon myös useat laskiaiseen liittyvät termit viittaavat.

Laskiaistiistain jälkeinen tuhkakeskiviikko aloittaa 40 päivää kestävä paastoamisen.
Ortodokseilla paasto alkaa jo maanantaina, joten viimeinen päivä ennen paastoa on laskiaissunnuntai,
joka ortodoksisessa kirkossa tunnetaan nimellä sovintosunnuntai.

Kevätpaastoa on vietetty 600-luvulta saakka.
Ennen sen alkua on monissa maissa keskiajalta saakka vietetty karnevaaleja.
Nimityksen on arveltu tulevan sanoista carne vale ”jäähyväiset lihalle”.
Toinen maailmanlaajuisesti tunnettu juhlan nimitys on laskiaistiistain ranskalaisperäinen nimitys Mardi Gras.
Venäjällä juhlan nimi on maslenitsa.

Suomalaisen laskiaisen perinteistä elävät mäenlaskun ja jääkelkkojen tapaiset huvit.
Enää laskiaista ei yhdistetä pellavankasvuun, vaan siinä hyvästellään pimein talvi ja aletaan odottaa kevättä.
Laskiaisen perinneruokiin kuuluvat hernekeitto ja laskiaispullat."

Lähde Wikipedia