Esittelin aiemmassa postauksessa uuden hankintani.
Sieltä bongasin pusujen ohjeen.
Aiemminhan olen tehnyt vuosia sitten näitä tällä ohjeella.
Alkuperäiseltään siis olen sen ottanut täältä Marielta.
Ne pusut teki kauppansa, itse en oikein tykännyt, liian makeaa minun suulleni.
Kuten varmasti yhtä makeita nämäkin, mutta jos ne meidän vieraat näistä pitäisi.
Nyt sitten ajattelin kokeilla tällä kirjassa olleella.
Makuna käytin tuttua mansikkatomusokeria, jota aiemminkin tehdessäni.
Tässä vaiheessa kaikki vielä hyvin. Massa riitti juuri ja juuri 15 kpl.
Sulatin suklaan vesihauteessa pakastepussin kanssa, jonka jälkeen annoin sen hetken viiletä. Tämän jälkeen leikkasin pussiin pienen reiän ja laskin siitä sulatettua suklaata näiden päälle. Suklaa laskeutui hyvin, mutta oli ilmeisesti edelleen liian lämmintä kun
pusutkin laskeutuivat korkeudeltaan.
Mielestäni nämä eivät onnistuneet yhtä hyvin kuin Marien ohjeella tekemäni joskus vuosia sitten. Mutta vika ei tainnut tällä erää olla ohjeessa vaan tekijässä.
Viime kerralla ollut aloittelijan tuuria.
Päälle laitoin näitä pehmeitä helmiä.
Ja lapselle ainakin maistui kun koemaistoi. :)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.