Joululahjaksi saamani silikoniset sydänvuoat saivat ensikasteen.
Ohjeen nappasin Lettupannulta täältä ja sovelsin hiukan.

1293811507_img-d41d8cd98f00b204e9800998e


Alla ohje sillä tavalla miten minä tein:

Vadelmamuffinssit

9-15 kpl

3,6 dl vehnäjauhoja

1,8 dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

1/4 tl suolaa

1,2 dl maustamatonta jogurttia

2 kananmunaa

3 rkl rypsiöljyä

1-3 rkl vadelmamehua

2,5 desin mitta pakastettuja vadelmia

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Voitele/öljyä muffinssipelti. Sekoita isommassa kipossa kuivat aineet ja pienemmässä kipossa muut (lukuun ottamatta vadelmia). Lisää nesteet jauhoseokseen ja sekoita sen verran, että taikina on juuri ja juuri sekaisin. Lisää vadelmat ja sekoita varovaisesti. Jaa taikina muffinssipellin koloihin ja pane pelti uuniin. Paista muffinsseja 15-20 minuuttia, kunnes muffinssit ovat saaneet vähän väriä.

Eli jätin sitruunan tyystin pois.

1293811464_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Päälle sulatin tummaa suklaata, ripottelin vaaleanpunaista koristesokeria ja lisäsin sokerimassakukan.

1293811548_img-d41d8cd98f00b204e9800998e