4 levyä lehtitaikinaa

4 persikan puolikasta (säilyke)

0,5 dl vaniljakreemijauhetta

1,5 dl vettä

voiteluun muna

väriraesokeria

1297705381_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Ota taikinalevyt sulamaan.

Leikkaa levyt kahteen osaan, eli 8 leivosta.

Paina lasin avulla rinkula (älä upota läpi) taikinaan.

Valmista vaniljakreemijauheesta ja vedestä kreemi ohjeen mukaan.

Voitele kananmunalla leivos ennen täyttöä.

Jaa kreemi leivoksiin ja leikkaa persikaviipaleita päälle.

Ripottele raesokeria päälle ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.

1297705397_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pikainen leivos vaikka pääsiäiseen.